[食品论文] 酶解玉米蛋白粉制备玉米肽

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[食品论文] 酶解玉米黄粉制备活性玉米肽

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[食品论文] 酶解结合物理法对雨生红球藻破壁处理的工艺研究

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[食品论文] 酶解谷朊粉的研究进展

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[食品论文] 酶解超声辅助卵磷脂的提取工艺

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[食品论文] 酶解超滤法制做杏鲍菇饮料工艺研究

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[食品论文] 酶解辅助喷雾干燥法制备速溶米糠粉工艺研究

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[食品论文] 酶解魔芋飞粉蛋白制备ACE抑制肽

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[食品论文] 酶辅助提取荷叶多糖的工艺研究

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[食品论文] 酶辅助超声波提取大豆茎叶中的多糖及其抗氧化性研究

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[食品论文] 酶钝化处理对菊苣茎PPO活性和绿原酸含量的影响

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[食品论文] 金华火腿加热烹饪和体外模拟消化后粗肽抗氧化和ACE抑制活性比较研究

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