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[食品论文] 酶解结合物理法对雨生红球藻破壁处理的工艺研究
说明: 酶解结合物理法对雨生红球藻破壁处理的工艺研究,资料为PDF文档格式.<jeake*****> 在 2019-05-21 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶解辅助喷雾干燥法制备速溶米糠粉工艺研究
说明: 酶解辅助喷雾干燥法制备速溶米糠粉工艺研究,资料为PDF文档格式.<word****> 在 2019-05-21 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶辅助超声波提取大豆茎叶中的多糖及其抗氧化性研究
说明: 酶辅助超声波提取大豆茎叶中的多糖及其抗氧化性研究,资料为PDF文档格式.<czr77*****> 在 2019-05-21 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶钝化处理对菊苣茎PPO活性和绿原酸含量的影响
说明: 酶钝化处理对菊苣茎PPO活性和绿原酸含量的影响,资料为PDF文档格式.<xiaox******> 在 2019-05-21 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 金华火腿加热烹饪和体外模拟消化后粗肽抗氧化和ACE抑制活性比较研究
说明: 金华火腿加热烹饪和体外模拟消化后粗肽抗氧化和ACE抑制活性比较研究,资料为PDF文档格式.<yuzb****> 在 2019-05-21 上传 | 大小: | 下载0次