资源列表
[食品论文] 鲤鱼肉蛋白水解物在熟猪肉糜中的抗氧化效果
说明: 鲤鱼肉蛋白水解物在熟猪肉糜中的抗氧化效果,资料为PDF文档格式.<zhensh*******> 在 2019-05-24 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲤鱼肌原纤维蛋白酶解及产物抗氧化性的研究
说明: 鲤鱼肌原纤维蛋白酶解及产物抗氧化性的研究,资料为PDF文档格式.<wqhy****> 在 2019-05-24 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲶鱼体表粘液IgM的分离纯化及免疫调节活性的研究
说明: 鲶鱼体表粘液IgM的分离纯化及免疫调节活性的研究,资料为PDF文档格式.<yach*****> 在 2019-05-24 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲶鱼体表黏液粗提物抗菌作用活性及抑菌机理
说明: 鲶鱼体表黏液粗提物抗菌作用活性及抑菌机理,资料为PDF文档格式.<南***> 在 2019-05-24 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲶鱼饼冰温贮藏过程中品质变化与主成分分析朱迎春1,2,张坤生3,-,马俪珍4,任云霞3
说明: 鲶鱼饼冰温贮藏过程中品质变化与主成分分析朱迎春1,2,张坤生3,-,马俪珍4,任云霞3,资料为PDF文档格式.<123WA******> 在 2019-05-24 上传 | 大小: | 下载0次