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[食品论文] 复合香辛料提取物对哈尔滨风干肠中生物胺形成的抑制作用
说明: 复合香辛料提取物对哈尔滨风干肠中生物胺形成的抑制作用,资料为PDF文档格式.<z5687*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 复合香辛料精油配方优化及对冰温贮藏牛肉保鲜效果研究
说明: 复合香辛料精油配方优化及对冰温贮藏牛肉保鲜效果研究,资料为PDF文档格式.<静*> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 复热方式对杂粮馒头的碳水化合物消化特性影响的研究
说明: 复热方式对杂粮馒头的碳水化合物消化特性影响的研究,资料为PDF文档格式.<maji****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 富GABA米糠改善大鼠氧化应激和肝功能损伤
说明: 富GABA米糠改善大鼠氧化应激和肝功能损伤,资料为PDF文档格式.<niun*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 富含n-3多不饱和脂肪酸调和油模拟家庭食用的存储稳定性研究
说明: 富含n-3多不饱和脂肪酸调和油模拟家庭食用的存储稳定性研究,资料为PDF文档格式.<zl1***> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 富含S-层蛋白乳酸菌的鉴定及其消化酶耐受性研究
说明: 富含S-层蛋白乳酸菌的鉴定及其消化酶耐受性研究,资料为PDF文档格式.<hhea****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 富含α-亚麻酸的功能性油脂及其微胶囊化研究进展
说明: 富含α-亚麻酸的功能性油脂及其微胶囊化研究进展,资料为PDF文档格式.<wuhu*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次