[食品论文] 常见食物过敏原结构稳定因素与致敏性的关系研究进展

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[食品论文] 彩色小麦皮层营养组分分析及不同粒度粉对馒头品质的影响

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[食品论文] 彩色小麦营养组分及应用的研究进展

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[食品论文] 彩色豆腐加工技术

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[食品论文] 彩色马铃薯“剑川红”和“转心乌”花色苷的抗氧化分析

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[食品论文] 彩豆巧克力味曲奇饼干的研制

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[食品论文] 扁实柠檬汁中维生素C对抑制梨汁褐变的初步研究

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[食品论文] 扁平云假丝酵母Candidahumilis与酿酒酵母混合发酵对葡萄酒乙醇含量及香气的影响

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[食品论文] 拜城油鸡鸡肉及鸡皮脂肪酸组成分析研究

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[食品论文] 掺假肉检验技术发展现状

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[食品论文] 掺杂猪油比例对花生油脂肪酸组成及LF-NMR弛豫特性的影响

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[食品论文] 插田泡花色苷的振荡提取及抗氧化活性

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