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[食品论文] 大豆蛋白中7S与11S球蛋白的研究进展
说明: 大豆蛋白中7S与11S球蛋白的研究进展,资料为PDF文档格式.<JLD***> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆蛋白可食用膜的CaCl 2改性研究
说明: 大豆蛋白可食用膜的CaCl 2改性研究,资料为PDF文档格式.<hou****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆蛋白基明胶复合膜组分对机械性能的影响
说明: 大豆蛋白基明胶复合膜组分对机械性能的影响,资料为PDF文档格式.<baoch******> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆蛋白对鲢鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响
说明: 大豆蛋白对鲢鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的影响,资料为PDF文档格式.<ccff****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次