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[食品论文] 豆粕酶解过程中蛋白质分子亚基组成及其抗原性变化
说明: 豆粕酶解过程中蛋白质分子亚基组成及其抗原性变化,资料为PDF文档格式.<gain****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 豆豉、腐乳蛋白质降解物限量标准研究
说明: 豆豉、腐乳蛋白质降解物限量标准研究,资料为PDF文档格式.<tianko*******> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 豆酱不同发酵阶段细菌群落多样性及动态变化分析
说明: 豆酱不同发酵阶段细菌群落多样性及动态变化分析,资料为PDF文档格式.<schg****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次