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[食品论文] 超声波处理对多糖理化性质和生物活性的影响

说明： 超声波处理对多糖理化性质和生物活性的影响,资料为PDF文档格式.
<midi****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对大豆分离蛋白-磷脂相互作用及其复合物功能性质的影响

说明： 超声波处理对大豆分离蛋白-磷脂相互作用及其复合物功能性质的影响,资料为PDF文档格式.
<zww1*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对火腿中亚硝酸盐残留量的影响

说明： 超声波处理对火腿中亚硝酸盐残留量的影响,资料为PDF文档格式.
<qbe***> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对猪肉腌制效果的影响

说明： 超声波处理对猪肉腌制效果的影响,资料为PDF文档格式.
<ssg1****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对猪血浆蛋白功能性质的影响

说明： 超声波处理对猪血浆蛋白功能性质的影响,资料为PDF文档格式.
<15127******> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对真空冷冻干燥香蕉片的影响

说明： 超声波处理对真空冷冻干燥香蕉片的影响,资料为PDF文档格式.
<fire397********> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波处理对马铃薯淀粉热力学性质的影响

说明： 超声波处理对马铃薯淀粉热力学性质的影响,资料为PDF文档格式.
<86xi****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波对三氯蔗糖结晶过程的影响

说明： 超声波对三氯蔗糖结晶过程的影响,资料为PDF文档格式.
<xu362******> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波对乳制品改性技术的研究

说明： 超声波对乳制品改性技术的研究,资料为PDF文档格式.
<dengx******> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波对大豆分离蛋白结构及其形成谷氨酰胺转氨酶改性凝胶性质的影响

说明： 超声波对大豆分离蛋白结构及其形成谷氨酰胺转氨酶改性凝胶性质的影响,资料为PDF文档格式.
<oyh****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波对鸡肉肌浆蛋白理化性质和结构的影响

说明： 超声波对鸡肉肌浆蛋白理化性质和结构的影响,资料为PDF文档格式.
<wang*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超声波应用于食品干燥的研究进展

说明： 超声波应用于食品干燥的研究进展,资料为PDF文档格式.
<po***> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次
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