资源列表
[食品论文] 恒能量同步荧光光谱法结合主成分分析法对山西老陈醋的鉴别研究
说明: 恒能量同步荧光光谱法结合主成分分析法对山西老陈醋的鉴别研究,资料为PDF文档格式.<mxy52*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 护色保脆复配物对鲜切牛蒡品质及酶促褐变的影响
说明: 护色保脆复配物对鲜切牛蒡品质及酶促褐变的影响,资料为PDF文档格式.<popp****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 挥发性碳氢化合物检测辐照含脂食品在国内外的研究现状
说明: 挥发性碳氢化合物检测辐照含脂食品在国内外的研究现状,资料为PDF文档格式.<5681*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 机械加工方式及油脂对胡萝卜中β-胡萝卜素生物接近度的影响
说明: 机械加工方式及油脂对胡萝卜中β-胡萝卜素生物接近度的影响,资料为PDF文档格式.<bjdoc******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 机械搅拌生物反应器的CFD模拟及其在发酵生产乳酸中的应用
说明: 机械搅拌生物反应器的CFD模拟及其在发酵生产乳酸中的应用,资料为PDF文档格式.<4463*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 机械活化-酯化复合改性淀粉的物化特性研究
说明: 机械活化-酯化复合改性淀粉的物化特性研究,资料为PDF文档格式.<caoy****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 机械活化木薯淀粉制备低取代度醋酸酯淀粉的研究
说明: 机械活化木薯淀粉制备低取代度醋酸酯淀粉的研究,资料为PDF文档格式.<aly****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次