资源列表
[食品论文] 灰树花发酵产β-葡萄糖苷酶和胞内多糖培养基及条件优化
说明: 灰树花发酵产β-葡萄糖苷酶和胞内多糖培养基及条件优化,资料为PDF文档格式.<zyu****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 灰树花多糖的分离纯化及体外抗肝癌作用研究
说明: 灰树花多糖的分离纯化及体外抗肝癌作用研究,资料为PDF文档格式.<ZHUGU******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 灰褐牛肝菌(Boletus griseus)子实体的营养评价及蛋白质组分分析
说明: 灰褐牛肝菌(Boletus griseus)子实体的营养评价及蛋白质组分分析,资料为PDF文档格式.<why***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘干时间对牛肉干水分分布与品质变化的影响
说明: 烘干时间对牛肉干水分分布与品质变化的影响,资料为PDF文档格式.<914***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘干温度对大枣香气成分及理化指标的影响
说明: 烘干温度对大枣香气成分及理化指标的影响,资料为PDF文档格式.<wxz****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘干温度对牛肉干水分分布与品质相关性的影响
说明: 烘干温度对牛肉干水分分布与品质相关性的影响,资料为PDF文档格式.<wzh****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘烤中广式腊肠挥发性风味成分及脂质的变化
说明: 烘烤中广式腊肠挥发性风味成分及脂质的变化,资料为PDF文档格式.<iam***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘烤强度和木纹理对橡木(Quercus petraea)心材多酚和香气的影响
说明: 烘烤强度和木纹理对橡木(Quercus petraea)心材多酚和香气的影响,资料为PDF文档格式.<luzhi******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次