资源列表
[食品论文] 鸡肉与虾蛄中肌原纤维蛋白磷酸化特性的比较
说明: 鸡肉与虾蛄中肌原纤维蛋白磷酸化特性的比较,资料为PDF文档格式.<CXQ***> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 黄原胶对罗非鱼蛋白-大豆蛋白混合体系乳浊液稳定性的影响
说明: 黄原胶对罗非鱼蛋白-大豆蛋白混合体系乳浊液稳定性的影响,资料为PDF文档格式.<gh0***> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 黄嘌呤氧化酶酶学性质及共价交联固定化
说明: 黄嘌呤氧化酶酶学性质及共价交联固定化,资料为PDF文档格式.<3716*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 黄曲霉寡聚-1,6-葡萄糖苷酶基因的克隆及其在工业酿酒酵母CICC1346中的表达
说明: 黄曲霉寡聚-1,6-葡萄糖苷酶基因的克隆及其在工业酿酒酵母CICC1346中的表达,资料为PDF文档格式.<y2511******> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 黄曲霉尿酸氧化酶在毕赤酵母中的分泌表达及纯化
说明: 黄曲霉尿酸氧化酶在毕赤酵母中的分泌表达及纯化,资料为PDF文档格式.<xyz539******> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 黄曲霉菌(Aspergillus flavus)对三种作物浸染力的初步研究
说明: 黄曲霉菌(Aspergillus flavus)对三种作物浸染力的初步研究,资料为PDF文档格式.<tianf******> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次