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[食品论文] 豆粕和小麦粉挤出物的制曲工艺参数对淀粉酶活力的影响
说明: 豆粕和小麦粉挤出物的制曲工艺参数对淀粉酶活力的影响,资料为PDF文档格式.<mida****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 豆粕酶解过程中蛋白质分子亚基组成及其抗原性变化
说明: 豆粕酶解过程中蛋白质分子亚基组成及其抗原性变化,资料为PDF文档格式.<gain****> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 豆豉、腐乳蛋白质降解物限量标准研究
说明: 豆豉、腐乳蛋白质降解物限量标准研究,资料为PDF文档格式.<tianko*******> 在 2019-05-14 上传 | 大小: | 下载0次