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[食品论文] 烘干温度对大枣香气成分及理化指标的影响
说明: 烘干温度对大枣香气成分及理化指标的影响,资料为PDF文档格式.<wxz****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘干温度对牛肉干水分分布与品质相关性的影响
说明: 烘干温度对牛肉干水分分布与品质相关性的影响,资料为PDF文档格式.<wzh****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘烤中广式腊肠挥发性风味成分及脂质的变化
说明: 烘烤中广式腊肠挥发性风味成分及脂质的变化,资料为PDF文档格式.<iam***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘烤强度和木纹理对橡木(Quercus petraea)心材多酚和香气的影响
说明: 烘烤强度和木纹理对橡木(Quercus petraea)心材多酚和香气的影响,资料为PDF文档格式.<luzhi******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘烤温度对烤羊排水分分布与品质相关性的研究
说明: 烘烤温度对烤羊排水分分布与品质相关性的研究,资料为PDF文档格式.<zhuyu*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘焙条件对小粒黑豆中抗氧化组分及抗氧化活性的影响
说明: 烘焙条件对小粒黑豆中抗氧化组分及抗氧化活性的影响,资料为PDF文档格式.<5166*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 烘焙程度对云南小粒咖啡香气品质的影响
说明: 烘焙程度对云南小粒咖啡香气品质的影响,资料为PDF文档格式.<yujx*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 猴头菇不同活性部位体外抗氧化活性研究
说明: 猴头菇不同活性部位体外抗氧化活性研究,资料为PDF文档格式.<zojim*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 猴头菇多糖复合酶法提取及重金属去除工艺研究
说明: 猴头菇多糖复合酶法提取及重金属去除工艺研究,资料为PDF文档格式.<daqinxi*******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 猴头菇多糖对D-半乳糖小鼠体内抗氧化作用的研究
说明: 猴头菇多糖对D-半乳糖小鼠体内抗氧化作用的研究,资料为PDF文档格式.<y***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次