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[食品论文] 海藻酸钠与结冷胶协同固定葡萄糖氧化酶的特性研究

说明： 海藻酸钠与结冷胶协同固定葡萄糖氧化酶的特性研究,资料为PDF文档格式.
<zxx***> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠固定化米曲霉产果胶酶及其性质

说明： 海藻酸钠固定化米曲霉产果胶酶及其性质,资料为PDF文档格式.
<jxy200******> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠复合凝胶剂对脂肪替代品质构的影响

说明： 海藻酸钠复合凝胶剂对脂肪替代品质构的影响,资料为PDF文档格式.
<kylg*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠对冷冻面团面包烘焙特性的影响

说明： 海藻酸钠对冷冻面团面包烘焙特性的影响,资料为PDF文档格式.
<baor****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠对燕麦面条品质的影响研究

说明： 海藻酸钠对燕麦面条品质的影响研究,资料为PDF文档格式.
<WRY****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠的特性及其在食品中的应用

说明： 海藻酸钠的特性及其在食品中的应用,资料为PDF文档格式.
<huzhsh_0*********> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海藻酸钠胶凝与大米淀粉糊化共存体系的构建

说明： 海藻酸钠胶凝与大米淀粉糊化共存体系的构建,资料为PDF文档格式.
<zhi****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海虾中砷、铅、汞、镉、铬5种元素含量的测定研究

说明： 海虾中砷、铅、汞、镉、铬5种元素含量的测定研究,资料为PDF文档格式.
<ww79****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海虾过敏原的研究进展

说明： 海虾过敏原的研究进展,资料为PDF文档格式.
<for04******> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海蜇不同组织营养组成分析及评价

说明： 海蜇不同组织营养组成分析及评价,资料为PDF文档格式.
<WANY****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海蜇伞部酶促溶性胶原蛋白的热变性动力学

说明： 海蜇伞部酶促溶性胶原蛋白的热变性动力学,资料为PDF文档格式.
<宇***> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 海蜇皮酶解液美拉德反应产物的风味鉴定与分析

说明： 海蜇皮酶解液美拉德反应产物的风味鉴定与分析,资料为PDF文档格式.
<llf48*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小： | 下载0次
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