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[食品论文] 传统酱卤肉制品工业化生产中香辛料的调味调香
说明： 传统酱卤肉制品工业化生产中香辛料的调味调香,资料为PDF文档格式.<sh***> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 传统酸面团中植物乳杆菌发酵馒头抗氧化特性及挥发性风味物质特征
说明： 传统酸面团中植物乳杆菌发酵馒头抗氧化特性及挥发性风味物质特征,资料为PDF文档格式.<192***> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 传统金华火腿生产技术面临的问题及对策
说明： 传统金华火腿生产技术面临的问题及对策,资料为PDF文档格式.<baruo*****> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 传统风鸭中蛋白分解菌株的筛选及对鸭肉香肠品质特性的影响
说明： 传统风鸭中蛋白分解菌株的筛选及对鸭肉香肠品质特性的影响,资料为PDF文档格式.<uux****> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 传统食醋的抗氧化成分及功能研究进展
说明： 传统食醋的抗氧化成分及功能研究进展,资料为PDF文档格式.<hongya******> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 低分子质量壳聚糖对镉胁迫引起河南华溪蟹氧化损伤的保护作用
说明： 低分子质量壳聚糖对镉胁迫引起河南华溪蟹氧化损伤的保护作用,资料为PDF文档格式.<bjfj86******> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 低分子质量壳聚糖对鲤鱼生长和消化酶活性的影响
说明： 低分子质量壳聚糖对鲤鱼生长和消化酶活性的影响,资料为PDF文档格式.<cqd***> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 低分子质量大豆肽对断奶仔猪胃酸分泌的影响及机制
说明： 低分子质量大豆肽对断奶仔猪胃酸分泌的影响及机制,资料为PDF文档格式.<nang****> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 低压电刺激对牦牛肉宰后成熟过程中嫩度及肌纤维超微结构的影响
说明： 低压电刺激对牦牛肉宰后成熟过程中嫩度及肌纤维超微结构的影响,资料为PDF文档格式.<niefe******> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 低场核磁共振分析冰温牛肉中不同状态水分变化
说明： 低场核磁共振分析冰温牛肉中不同状态水分变化,资料为PDF文档格式.<15985******> 在 2019-05-13 上传 | 大小： | 下载0次