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[食品论文] 超高压对木瓜蛋白酶构象及酶活力的影响

说明： 超高压对木瓜蛋白酶构象及酶活力的影响,资料为PDF文档格式.
<bin****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压对β-乳球蛋白结构的影响

说明： 超高压对β-乳球蛋白结构的影响,资料为PDF文档格式.
<zhwe****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理海参自溶酶失活动力学及其软罐头贮藏品质

说明： 超高压处理海参自溶酶失活动力学及其软罐头贮藏品质,资料为PDF文档格式.
<beyon******> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对鼬鳚鱼糜-大豆分离蛋白复合物性能的影响

说明： 超高压处理对鼬鳚鱼糜-大豆分离蛋白复合物性能的影响,资料为PDF文档格式.
<gf23****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对鸡肉品质影响的研究进展

说明： 超高压处理对鸡肉品质影响的研究进展,资料为PDF文档格式.
<yongz******> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对鲜切雪莲果片保鲜效果的影响

说明： 超高压处理对鲜切雪莲果片保鲜效果的影响,资料为PDF文档格式.
<opo***> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对香蕉果酒杀菌效果及其品质的变化

说明： 超高压处理对香蕉果酒杀菌效果及其品质的变化,资料为PDF文档格式.
<shiy*****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对蓝靛果抗氧化物提取量及活性的影响

说明： 超高压处理对蓝靛果抗氧化物提取量及活性的影响,资料为PDF文档格式.
<tub****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对菠萝汁中菠萝蛋白酶活性的影响

说明： 超高压处理对菠萝汁中菠萝蛋白酶活性的影响,资料为PDF文档格式.
<sun20*****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对莲藕品质的影响

说明： 超高压处理对莲藕品质的影响,资料为PDF文档格式.
<ljb****> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对草莓果浆品质的影响

说明： 超高压处理对草莓果浆品质的影响,资料为PDF文档格式.
<ZHB***> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 超高压处理对脐橙汁中香气成分柠檬烯的影响

说明： 超高压处理对脐橙汁中香气成分柠檬烯的影响,资料为PDF文档格式.
<lingy******> 在 2019-05-11 上传 | 大小： | 下载0次
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