[食品论文] 菌株Serratia marcescens SYBC08产过氧化氢酶液态发酵工艺的优化及酶性质研究

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[食品论文] 菊芋预处理及菊糖提取工艺优化的研究

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[食品论文] 菊芋酒酿酒酵母的选择及发酵工艺

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[食品论文] 菊芋菊糖的提取、聚合度分布及抗氧化活性的研究

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[食品论文] 菊糖抗氧化活性及其机理

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[食品论文] 菊粉对低糖低脂酸奶品质的影响

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[食品论文] 菊粉作为脂肪替代品的工艺研究

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[食品论文] 菊叶薯蓣皂甙元醇提法的前处理工艺研究

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[食品论文] 荸荠皮中果胶的酸法提取工艺

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[食品论文] 荒漠昆虫小胸鳖甲抗冻蛋白MpAFP698对酿酒酵母的低温保护作用

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[食品论文] 草鱼咸干的脱盐与卤鱼加工风味的研究

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[食品论文] 草莓发酵酒澄清稳定处理技术

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