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[食品论文鸭梨、雪梨果醋的酒精、醋酸发酵特性研究

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[食品论文鲜西洋参饮料加工工艺的研究

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[食品论文鲜葡萄酒与传统陈酿葡萄酒品质比较

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[食品论文鲜剥大蒜中腐败微生物的分离纯化及鉴定

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[食品论文鲊肉粉发酵过程中细菌动态变化研究

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[食品论文鲁梅克斯籽多酚抗氧化性及其对α-淀粉酶抑制作用的研究

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[食品论文鱿鱼酶解工艺优化及酶解液抗氧化活性的研究

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[食品论文鱼露中耐盐菌的分离鉴定及发酵性能比较

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[食品论文鱼酱油制曲菌种筛选及制曲条件研究

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[食品论文鱼腥草金银花凉茶饮料的研制

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[食品论文鱼腐乳前发酵过程中蛋白质的降解及工艺的优化

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[食品论文鱼糜制品储藏特性和货架期预测研究

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