[食品论文] 酒石酸对双孢蘑菇多酚氧化酶活性及热敏性的影响

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<cuiwan*******> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酒用生淀粉糖化酶产生菌的选育及酶学性质研究

说明： 酒用生淀粉糖化酶产生菌的选育及酶学性质研究,资料为PDF文档格式.
<wgjia*****> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酒模拟体系中乙醛-儿茶素缩合反应的动力学

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<cs***> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酒店餐饮中食品安全管理信息不对称问题的研究

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<qpp****> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 迷迭香酸对胰岛素硝化的抑制作用

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<lon****> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 迷迭香酸对火腿肠的抗氧化作用

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<hw19****> 在 2019-05-21 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 迷迭香提取物对真空包装熟猪肉饼抗氧化和抑菌效果的影响

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<ljg****> 在 2019-05-20 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 迷迭香提取物对冷藏调理猪肉饼品质的影响

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[食品论文] 迷迭香提取物在肉制品中应用的研究进展

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[食品论文] 迷迭香对冷鲜肉抑菌及其保鲜作用的影响

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<lesi*****> 在 2019-05-20 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 迷迭香天然抗氧化剂的研究进展

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[食品论文] 迷迭香大豆分离蛋白膜的制备及其性能

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