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[食品论文] 蛋白质组学在果实成熟衰老机理方面的研究进展

说明： 蛋白质组学在果实成熟衰老机理方面的研究进展,资料为PDF文档格式.
<hdh****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白质组学在水产品品质与安全研究中的应用

说明： 蛋白质组学在水产品品质与安全研究中的应用,资料为PDF文档格式.
<cccc****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白质酶法改性研究进展

说明： 蛋白质酶法改性研究进展,资料为PDF文档格式.
<ds1***> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白质降解对猪肉制品品质影响的研究进展

说明： 蛋白质降解对猪肉制品品质影响的研究进展,资料为PDF文档格式.
<a1245*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶和脂肪酶对稀奶油-乳清体系发酵特性及风味的影响

说明： 蛋白酶和脂肪酶对稀奶油-乳清体系发酵特性及风味的影响,资料为PDF文档格式.
<heyo*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶在食品加工中的应用进展研究

说明： 蛋白酶在食品加工中的应用进展研究,资料为PDF文档格式.
<hu***> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶基因的克隆与表达研究进展

说明： 蛋白酶基因的克隆与表达研究进展,资料为PDF文档格式.
<wskqmq******> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶对蟹壳的脱蛋白作用研究

说明： 蛋白酶对蟹壳的脱蛋白作用研究,资料为PDF文档格式.
<pjm***> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶对豆浆凝胶过程微流变性质的影响

说明： 蛋白酶对豆浆凝胶过程微流变性质的影响,资料为PDF文档格式.
<zycs*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶的纯化方法及其研究进展

说明： 蛋白酶的纯化方法及其研究进展,资料为PDF文档格式.
<jesso*****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蛋白酶种类及水解时间对猪血浆蛋白水解物抗氧化性和乳化性的影响

说明： 蛋白酶种类及水解时间对猪血浆蛋白水解物抗氧化性和乳化性的影响,资料为PDF文档格式.
<4688****> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蜂巢的营养及其在食品工业中的开发前景

说明： 蜂巢的营养及其在食品工业中的开发前景,资料为PDF文档格式.
<xgy375******> 在 2019-05-14 上传 | 大小： | 下载0次
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