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[食品论文] 高压中温协同处理对菠萝汁活性和致敏性的影响
说明: 高压中温协同处理对菠萝汁活性和致敏性的影响,资料为PDF文档格式.<viqf****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压均质对绿豆淀粉机械力化学效应的影响
说明: 高压均质对绿豆淀粉机械力化学效应的影响,资料为PDF文档格式.<nck****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压微通道射流技术对谷物超细微粉碎及其减菌作用
说明: 高压微通道射流技术对谷物超细微粉碎及其减菌作用,资料为PDF文档格式.<golf****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压脉冲电场对β-乳球蛋白结构和抗原性的影响
说明: 高压脉冲电场对β-乳球蛋白结构和抗原性的影响,资料为PDF文档格式.<马**> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压脉冲电场对苹果多酚氧化酶的钝化效果
说明: 高压脉冲电场对苹果多酚氧化酶的钝化效果,资料为PDF文档格式.<amhu*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压脉冲电场技术在食品质量与安全中的应用进展
说明: 高压脉冲电场技术在食品质量与安全中的应用进展,资料为PDF文档格式.<wang6*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高压蒸煮烹饪模型中As(Ⅲ)的氧化及其动力学分析
说明: 高压蒸煮烹饪模型中As(Ⅲ)的氧化及其动力学分析,资料为PDF文档格式.<luoso*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高取代度阳离子淀粉的制备及其乳化AKD性能研究
说明: 高取代度阳离子淀粉的制备及其乳化AKD性能研究,资料为PDF文档格式.<xuchu*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次