资源列表
[食品论文] 高静压处理对魔芋葡甘聚糖∕大豆分离蛋白复合溶胶特性的影响
说明: 高静压处理对魔芋葡甘聚糖∕大豆分离蛋白复合溶胶特性的影响,资料为PDF文档格式.<pangl******> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲅鱼贮藏过程中的品质变化和货架期预测
说明: 鲅鱼贮藏过程中的品质变化和货架期预测,资料为PDF文档格式.<tuli*****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鲫鱼MBSP的原核表达、纯化及其多克隆抗体制备
说明: 鲫鱼MBSP的原核表达、纯化及其多克隆抗体制备,资料为PDF文档格式.<zzh****> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡嗉子果色素提取工艺优化及体外抗氧化性
说明: 鸡嗉子果色素提取工艺优化及体外抗氧化性,资料为PDF文档格式.<tbj***> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉与虾蛄中肌原纤维蛋白磷酸化特性的比较
说明: 鸡肉与虾蛄中肌原纤维蛋白磷酸化特性的比较,资料为PDF文档格式.<CXQ***> 在 2019-05-09 上传 | 大小: | 下载0次