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[食品论文] 搅打充气对搅打奶油流变特性的影响

说明： 搅打充气对搅打奶油流变特性的影响,资料为PDF文档格式.
<黄**> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 播期对糯玉米籽粒产量和淀粉热力学特性的影响

说明： 播期对糯玉米籽粒产量和淀粉热力学特性的影响,资料为PDF文档格式.
<dip****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 擂茶加工中的超声波辅助水提取芝麻有效成分研究

说明： 擂茶加工中的超声波辅助水提取芝麻有效成分研究,资料为PDF文档格式.
<hufen******> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 支链淀粉提取和链长分布测定方法研究进展

说明： 支链淀粉提取和链长分布测定方法研究进展,资料为PDF文档格式.
<7851*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 收获时期及储藏温度对黑小麦籽粒酚酸及组分的影响

说明： 收获时期及储藏温度对黑小麦籽粒酚酸及组分的影响,资料为PDF文档格式.
<95465*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改善牛肉脂肪品质替代品的研究

说明： 改善牛肉脂肪品质替代品的研究,资料为PDF文档格式.
<yey***> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改善营养糊冲调性和流动性的配方优化和工艺研究

说明： 改善营养糊冲调性和流动性的配方优化和工艺研究,资料为PDF文档格式.
<som***> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改性大豆分离蛋白与肌原纤维蛋白共混体系乳化性及凝胶性研究

说明： 改性大豆分离蛋白与肌原纤维蛋白共混体系乳化性及凝胶性研究,资料为PDF文档格式.
<张**> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改性大豆分离蛋白在黑胡椒油树脂复凝聚微胶囊制备中的应用

说明： 改性大豆分离蛋白在黑胡椒油树脂复凝聚微胶囊制备中的应用,资料为PDF文档格式.
<2857*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改性脱脂大豆蛋白粉对挂面加工特性的影响

说明： 改性脱脂大豆蛋白粉对挂面加工特性的影响,资料为PDF文档格式.
<sex8*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改性花生蛋白粉对面团特性及挂面品质的影响

说明： 改性花生蛋白粉对面团特性及挂面品质的影响,资料为PDF文档格式.
<chensh******> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 改性荞麦粉对小麦粉黏度特性的影响

说明： 改性荞麦粉对小麦粉黏度特性的影响,资料为PDF文档格式.
<MENGLIN********> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次
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